停電時の食事と明かり電気なしで乗り切る準備

停電の備えというと、まず明かりと電池を思い浮かべる人が多いと思います。でも実際に困るのは、その次に来る「食事」のほうなんですよね。

しかもここには、意外と知られていない落とし穴があります。ガスが生きていても、料理ができないことがあるんです。

この記事では、電気が止まった家で食べるための準備を、順番に整理していきます。

🍚 停電するとガスが使えても困る理由

まず、電気が止まったときに使えなくなるものを並べてみます。

ここまでは想像がつくと思います。問題は次です。

いまのガス給湯器は、電気で点火や制御をしているものがほとんどです。つまり停電するとガスが供給されていてもお湯が出ません。

ガスコンロも同じで、電池式の点火なら使えますが、停電時に安全装置で止まる仕様のものもあります。「うちはガスだから大丈夫」は、確認してみないと分からないんです。

そこで用意しておきたいのがカセットコンロです。電気もガスの配管も使わずに火が使えます。

必要な本数の目安も出ています。農林水産省は、カセットボンベを1人1週間あたり約6本としています。ボンベ1本でおよそ60分の使用ができる計算ですね。

ここで見落とされやすいのが期限です。カセットボンベには使用期限があり、目安はおよそ7年。コンロ本体も、交換の目安はおよそ10年とされています。

つまり買っておしまいではなく、期限の管理が必要な備えなんです。押し入れに入れっぱなしのボンベがある家は、一度確認してみてください。

水についても目安があります。飲料用と調理用をあわせて1人1日3リットル。1週間分なら21リットルです。

カセットコンロがあっても、ボンベは有限です。だから「火を使わなくても食べられるもの」を何食分か混ぜておくと、気持ちがかなり楽になります。

その代表がアルファ米です。お湯を注げば15分ほど、水でも60分ほどで食べられる状態になります。

水で作れるというのがポイントです。熱源が確保できなかった日でも、ごはんが食べられます。しかも長期保存ができるので、入れ替えの手間も少なめです。

味の種類を何種類か混ぜておくのもおすすめです。同じものが続くと、大人はともかく子どもが食べなくなります。

水でもお湯でも作れるアルファ米です。熱源がない日の主食として。

もう1つ、面白い選択肢があります。タイガー魔法瓶の「魔法のかまどごはん」です。

これは電気もガスも使わず、丸めた新聞紙を燃やしてごはんを炊く道具です。もともとは防災を目的に作られたものですね。

温かいごはんが炊けるというのは、思っている以上に大きいです。避難生活で気持ちがすり減っているとき、食事の温度は効きます。

ただし屋外で使うものなので、集合住宅で使える場所があるかは事前に確認が必要です。ベランダで火を使えるかどうかは、規約によります。

電気もガスも使わず新聞紙で炊飯できる道具です。使う場所の確保だけ先に確認してください。

ここから明かりの話です。ポイントは数で、家に1つでは足りません。

理由は単純で、誰かがトイレに行くと部屋が暗くなるからです。家族の人数分あって初めて、それぞれが動けます。

そして、ろうそくは避けてください。地震のあとは余震で倒れる可能性がありますし、暗い中で火を扱うのは危険です。過去の災害でも、停電中の火の使用が火災につながった例が指摘されています。