流通改革

夜8時。フライパンの上で玉ねぎが透き通り、バターの甘い香りが立ちのぼる。「あ、コンソメがない。」静かなキッチンに、その事実だけが重く落ちる。外は雨。子どもはもう眠そう。これまでは――・上着を着て往復20分・レシピを変える・明日に回すそのどれ...